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杭州轻食培训学校

酷德轻食培训告诉你轻食店的开店流程

近日,有用户在后台留言对轻食店开店流程不清楚,今天大静轻食培训给你答疑解惑。

步:寻找合适铺面,之前发过轻食培训店开张选址的注意事项,现在来看先开店流程可以定一个大致目标区域,然后可以通过各种渠道找铺面(报纸,互联网平台,熟人朋友及实地考察)。

第二步:找到铺面后基本还要和房东周旋几天,在这几天期间要做以下几件事,拿着铺面详细地址咨询工商和食药监部门,是否能顺利办理各项手续。联系设备供应商,预定好设备,并把设备详细尺寸拿到手。同时选好施工队,把设备尺寸交给施工队做详细装修方案,尤其是操作间的布局图,水电图,要多实地勘察。

第三步:在确认店铺没问问题后,与房东签订合同,并进场装修。建议至少每天去现场看看,施工队有没有按设计施工,处理临时突发事件,监督工期等事情。同时开始按照我们提供的食材清单,调料清单,工具清单,设备清单采购物品。规划店内菜单,促销计划,推广方案等。如果时间差做的好,单单这块至少能为您节约近15天的时间,也就是少付半个月的房租,多开门15天的营业收入。

第四步:装修进入尾声后,开始申请店铺证照,一般个体工商户只需要两个证,先申请食品经营许可证(提前办好自己的健康证),拿到许可证后再去申请工商营业执照,有了这两证你才能上外卖平台。由于各地差异,具体情况请咨询当地工商及食药监管理部门。

第五步:装修完工,设备进场,按图纸将设备归位并调试好,租也好,买也好,搞个大功率风扇先吹几天,毕竟身体健康才能长久经营。利用这几天空档,把食材,工具,调料,桌椅板凳等物品都进场归位。联系设计公司,制作菜单,宣传海报,及促销台卡。记住先进场大型设备,在进场小型设备等。

第六步:店铺内的一切安排妥当后,开始准备餐品测试。和工作室学习时一样,采购新鲜食材,备料,调制酱汁,出餐,试吃。

第七步:选个您喜欢的日子开业吧!

杭州酷德烘焙学校-烘焙开店创业实战培训,课程有蛋糕培训:翻糖蛋糕,裱花蛋糕,生日蛋糕培训,西点培训,面包培训,饮品咖啡 简餐轻食 茶艺师 花艺师 插花

调酒,名店创业班课程等,授课,包学会学满意。

课程介绍


杭州酷德营养轻食培训班

轻食培训为什么选择我们

专心,专注,专业让品牌的力量助你成功



杭州酷德营养轻食培训学院是将营养学与轻食健康餐饮相结合的营养餐培训机构,以年轻时尚、注重健康人群为消费群体,根据不同需求打造轻体、减脂、增肌等多功能产品,自由轻体餐体系。轻食培训课程是由多名星级大厨与运动营养师结合众多健身馆和目标群体的市场调研,共同研发,技术含量高,市场适应力强,好学易上手。营养师与厨师一对一手把手教学,为学员提供适合自己区域的轻食健康营养解决方案。创始至今,已服务学员覆盖浙江省 江苏省 湖北省 东北三省,新疆,香格里拉,西藏,青海,云南,四川,重庆,河南,湖南,山东,广州,深圳,北京,上海等地。

课程特色

本期课程包含的单品,从卖相到口味远高于市面上普通水煮沙拉、快餐,此课程的上线,可以在大程度上提升创业竞争力,让你的菜单更为丰富。

课程针对以及进修者,以健康、低脂的理念为主,在口感上也着重加强了层次感。不仅有冷餐、也有热食,不用担心季节的变化而影响出单。

课程不仅在教大家堂食摆盘,也会教大家外卖出餐的标准,以及如何快捷的量出、如何延长食材的储存周期。

江苏快3精准计划 课程内所有产品均无半成品,每款食材都经过特殊处理,会用简单的方法做好的轻食。

学费包含

我们保证除学费外无任何其他额外的费用,此外,我们还赠送学生每人价值198元的厨师服一套,提供课堂文具系列一套。课堂所学产品大家均可打包带走。

报名福利

1、 课程时间

课程学期5天,包教会,并提供课堂学习产品专业高清图片供大家回去作为菜单使用。

2、 课程内容

江苏快3精准计划 5天简餐课程的学习,带领学员们从专业角度出发,从意大利、法国、英国、美国、泰国、墨西哥和日本7个里,精选9大类经典简餐的代表,分享五星级酒店的配方,共50余款食谱。让你掌握简餐制作技能与创新技巧,把复杂的东西简单化、标准化,让你的烹饪水平增长,为各位学员的餐饮事业打下坚实基础。轻松系统的掌握5星级酒店水准,一份,百搭沙律酱汁,配菜等高星性价比健康餐食,适合私房·创业·堂食·外卖等。

3、 课程操作

帮助学生养成良好的操作习惯和卫生习惯标准。学习合理分工安排,学会私房销量和大量出品的不同方法,与创业无缝对接。

4、 创业指导

江苏快3精准计划 创业思路介绍,根据学生不同需求,给予前期选址、配套装修等多项注意事项,优劣势分析,售卖类型分析

5、店铺运营管理分析(门店管理技巧、卫生标准等)

江苏快3精准计划 包括线上线下不同的营销手段分析,往期学生典型案例分析

6、 设备的购买以及材料购买

江苏快3精准计划 所有我们酷德的学生均享有合作经销商折扣优惠。我们毫不保留与大家分享我们的购买采购渠道

注意事项

江苏快3精准计划 1、 报名留下真实姓名和联系方式(方便办理结业证书)

江苏快3精准计划 2、 口头预定不预留名额,需缴纳1000元定金,尾款开课时候缴清。

江苏快3精准计划 3、 定金不退,可延期两次课程。若开课时间不到并未提前知会,是为自动放弃学习名额。

4、老师有权拍摄学员上课情况以作记录或宣传使用


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